Hom lạt sát mè, tay đè tay rút

Direct English translation

Tie the lath close to the thatch, one hand presses while the other hand pulls out.

Equivalent English version

Measure twice, cut once

Giải thích tiếng Việt

Chỉ kinh nghiệm, mẹo nghề trong việc lợp mái tranh: phải buộc lạt thật sát và phối hợp tay giữ, tay rút cho khéo để mái chặt, đều và bền. Thường dùng để truyền dạy kỹ thuật làm việc thủ công cần sự khéo léo, đúng cách.

English explanation

It refers to practical know-how in thatching a roof: the binding must be tight and the hands must coordinate skillfully so the roof is firm, even, and durable. It is used to pass on craft experience and proper technique in manual work.